肉丝脆笋
肉炒笋干,爽爽脆脆,超级赞 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/6
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准备好以上材料
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步骤2/6
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笋焯水,捞出沥干水分备用
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步骤3/6
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热油,放入切好的猪肉,小火炒香
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步骤4/6
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放入焯好水的笋,翻炒均匀
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步骤5/6
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放入葱段,青红辣椒,蒜末,翻炒均匀
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最后一步
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加入生抽,蚝油,盐,鸡精,翻炒使其入味,随后加入适量的水,收汁出锅
猪肉下锅之前可以用红薯淀粉,食用油腌制10分钟,这样炒出来的猪肉会很爽滑,不柴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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