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鲜虾西葫芦薄饼

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炎热的夏日，这道鲜虾西葫芦薄饼制作简单，营养美味，口感香软鲜香，是非常不错的的快手主食，非常适合家常食用。参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦 1个

、

鸡蛋 2个

、

鲜虾 200克

、

面粉 50克

、

黑胡椒 3克

、

蒜片少许

、

葱碎少许

、

盐 5克

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西葫芦洗净擦成丝，鲜虾沸水烫一下，去皮，去虾头，去虾线后改成小段儿。
步骤2/6 点击查看大图
放入面粉，鸡蛋，蒜片，葱碎和准备好的调料。搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
平锅加热后，放少许植物油，将调好的原料放入锅内小火加热。
步骤4/6 点击查看大图
薄饼成型后，翻面小火加热，1-2分钟即可出锅。
步骤5/6 点击查看大图
味道鲜美，口感香软营养。
最后一步点击查看大图
一起享受美味吧！

小贴士

因为这次制作的是少油版，所以外观美感差一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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