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油饼

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10~30分钟   |   切墩(初级)
全麦粉 2 杯/ 250 克
、
硬麦粉 Semolina （可无） 2 大勺
、
原味酸奶 2 大勺
、
盐 1/8 小勺
、
食油 （炸油饼用） 2-3 杯
、
中型土豆 （煮熟去皮） 2 只
、
中型洋葱 1 只
、
青辣椒 （小） 2 只
、
孜然 1/2 小勺
、
芥菜籽 1/2 小勺
、
姜黄粉 1/8 小勺
、
辣椒粉 1/4 小勺
、
姜蒜蓉 1 小勺
、
青柠汁 1-2 小勺
、
盐 适量
、
切碎的香菜/芫荽叶装饰用 2 小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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