让人胃口大开的酸辣凉粉
夏日炎炎的日子,人也会变懒,厨房成了水深火热的地方,大家都不爱去,哈哈。所以大炒大炖有点怕,还是简单快捷、开胃爽口的凉拌菜受欢迎,不仅做起来轻松,吃着也舒服。 凉粉是买的,便宜又好吃,有兴趣的小伙伴也可以自己做哦。加点酸、加点辣,瞬间挑起食欲,让人胃口大开呢。 不能吃辣的朋友建议少放辣椒粉,但是一点都不加的话,还是少了那么一点点过瘾的感觉~ 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/10
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备齐材料
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凉粉切块,蒜切末,葱切末
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锅中加2大勺油,烧热后熄火,放入花椒
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步骤4/10
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再倒入辣椒粉,炸辣椒油待用
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凉粉放入盘中,加葱蒜末
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步骤6/10
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加1小勺盐
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步骤7/10
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再趁热淋上辣椒油
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加少许生抽
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再加入适量陈醋
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最后一步
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拌好就可以开吃啦
1、辣椒粉的量根据个人承受能力调节;
2、辣椒油趁热浇在葱蒜上,能激发出葱蒜的香气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
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