醋泡姜
醋泡姜，送给爱吃泡菜的你……
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步骤1/13
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取嫩姜，清洗干净。
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步骤2/13
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用牙刷将嫩姜表面再次清理好，将表面的杂质除去。
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步骤3/13
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干净好多了。
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步骤4/13
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切碎备用。
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步骤5/13
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不能太薄，这样刚刚好。
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步骤6/13
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加盐巴腌制两个小时。
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步骤7/13
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腌出的水，倒掉不要。
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步骤8/13
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加水浸泡，洗去表面盐分。
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步骤9/13
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晾干水分备用。
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步骤10/13
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所有演员悉数登场，准备就绪。
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步骤11/13
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醋加热放入冰糖融化，自然凉透。
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步骤12/13
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将糖醋汁加入泡菜坛。
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最后一步
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美味泡姜完成了，静等两个星期……
醋泡姜，夏天吃最好。自己动手做，干净卫生。现在姜大量上市，价格很美丽，喜欢的朋友可以试一试……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-22
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