糖醋鱼块
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说起鱼肉,我就想起它的美味,因为鱼肉的口感十分鲜嫩,而且不管炸、煮,味道都挺不错的!今天我和大家分享鱼肉的一个新吃法,那就是糖醋鱼块,糖醋鱼块吃起来特鲜嫩,而且又酸又甜,实在是太好了! 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
草鱼块
500克
、
新良澄面小麦淀粉
3勺
、
新良面包糠
3勺
、
鸡蛋液
2个
、
香葱
2根
、
蒜
1瓣
、
姜
1小块
、
料酒
2汤匙
、
番茄酱
1勺
、
醋
2小勺
、
白糖
1茶匙
、
酱油
2汤匙
、
盐
适量
、
油
适量
、
胡椒粉
适量
、
生粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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首先准备好,所有的材料!鱼肉洗干净砍件加入一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉少量胡椒粉,腌制15分钟。
-
步骤2/8
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把腌制好的鱼块两面均匀地裹上一层新良澄面小麦淀粉。
-
步骤3/8
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再把鱼块沾上鸡蛋液。
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2020-06-21
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