芹菜牛肉水饺
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步骤1/10
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准备肉馅。
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步骤2/10
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加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,适量姜沫。
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步骤3/10
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加入蛋清1个,搅拌均匀。
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步骤4/10
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准备花椒水。
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步骤5/10
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牛肉馅儿中加花椒水搅打上劲儿,加入葱末。
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步骤6/10
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顺一个方向搅拌均匀。
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步骤7/10
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芹菜洗净,摘去叶子,切成碎末。
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步骤8/10
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将芹菜末倒入肉馅中,加鸡精、盐、香油调整味道。
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步骤9/10
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包。
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最后一步
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煮好后,味道真正好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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