香香的辣椒油
浏览 7572 · 收藏 26
将做法保存到手机
夏天了,做凉菜需要加点辣椒油,那就自己研究下了。味道还不错。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
干辣椒片和盐准备好
-
步骤2/3
点击查看大图
花椒,香味葱姜,葱头,放入油锅小火慢炸,把葱头炸的有点发黄把料捡出来。中途在油温没有很高的时候盛出来一小勺放到辣椒里面,拌一下,为了使辣椒经高温的油不糊。
-
最后一步
点击查看大图
油稍微凉一下放一半到辣椒里面拌拌,再热油,悄悄冒烟把另一半油放入辣椒里面拌。一直用筷子搅拌辣椒油。
小贴士
有芝麻的放一点芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
换个做法
辣椒油的其他做法
辣椒油的相关分类
辣椒油的相关推荐
-
咸香美味的素萝卜糕
13972人看过 -
广式咸酸萝卜
26827人看过 -
酸辣脆爽白萝卜
4095573人看过 -
鸡蛋酱
664757人看过 -
沙县小吃飘香拌面
508696人看过 -
【家庭版】杂酱面
6149920人看过 -
萝卜萝卜丝
55180人看过 -
腊八蒜
52138人看过 -
北京杂酱面
1026702人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28347827人看过 -
辣椒油
616834人看过 -
油泼面
797634人看过