紫薯球球
买的紫薯有点多了,做个小吃
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步骤1/6
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紫薯切块,上锅蒸20分钟左右,软了即可
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步骤2/6
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把紫薯碾碎
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步骤3/6
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加入牛奶,沙拉酱,白糖,黄油(隔水软化的),淀粉,低筋面粉,手揉成团。
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步骤4/6
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揉成一个个小球型,在黄色面包糠里滚一滚
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步骤5/6
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下锅炸(照的光线有点不好)
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最后一步
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揉成团后,在椰蓉里滚一滚,上锅蒸10分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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