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小胖学做电饭锅焖鸡的做法

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小胖学做电饭锅焖鸡

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做了很多次的电饭锅焖鸡，真是越来越好吃啦，越做越喜欢，越喜欢越好吃嘛，哈哈。心情很影响食物的味道，我坚信这一点。

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1小时以上 | 切墩(初级)

走地鸡半只

、

葱段一小把

、

姜片五六片

、

料酒 4勺

、

生抽 4勺

、

老抽 1勺

、

盐 1勺

、

白糖 2勺

、

耗油 2勺

、

小米辣适量

、

淀粉适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好食材，葱段，姜片，走地鸡半只，鸡洗好，用竹签扎一些小孔（看我扎不扎你）
步骤2/6 点击查看大图
准备好酱料，生抽，料酒，老抽，耗油，盐，白糖，淀粉，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
淋在准备好的鸡身上，腌制半小时左右。
步骤4/6 点击查看大图
电饭锅内抹上一些花生油，把葱段姜片平铺在小电饭锅内。
步骤5/6 点击查看大图
然后把鸡平放在上面，焖它！把酱料倒进去，开始焖制，半小时之后，开锅翻个面，继续焖半小时就可以了。
最后一步点击查看大图
有一点小焦焦的感觉也是很美味的。开动啦～

小贴士

喜欢吃辣的，可以放一些小米辣进去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-21

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