绿豆馒头卷
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步骤1/12
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把所有的材料混合下去搅拌均匀揉成光滑的面团,
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步骤2/12
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面团绿豆加糖下去搅拌均匀。
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步骤3/12
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面团切成40克等分,擀圆备用。
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步骤4/12
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把绿豆包起来像包包子一样包起来。
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步骤5/12
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包成这样。
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步骤6/12
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压扁,擀成牛舌状
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步骤7/12
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在从底端卷起来。
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步骤8/12
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拿一款面团擀成长方形,上面铺上绿豆。
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步骤9/12
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卷成长条。
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步骤10/12
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然后切等份。
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步骤11/12
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温水在锅底,发酵40分钟。发酵到两倍大
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最后一步
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蒸12分钟,闷3分钟即可出锅,
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发布于 2020-06-21
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