自制番茄黑椒牛肉芝士披萨
周末在家偶尔改善伙食,比外卖合算很多,又卫生安全,食材准备方便,做法简单哦(●°u°●) 」
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步骤1/5
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酵母3g和适量食言溶解于温水中,倒入300g面粉中缓慢搅拌,揉面7分钟,放入沾有豆油的盆中,用保鲜膜盖住,发酵一小时。
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步骤2/5
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发酵期间可以准备配菜,香菇番茄切丁。
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步骤3/5
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牛肉放入料酒,生抽,黑胡椒粉腌制30分钟。我这次还同时做了尖椒鸡肉的披萨,因为也腌制了鸡胸肉。
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步骤4/5
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发酵至两倍大后,将面团擀成适宜的形状,加入食材,芝士碎100g铺平。
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最后一步
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烤箱200℃20分钟,即可出锅。饼皮酥脆,口感很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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