营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)
排骨汤有很多做法,但是我还是喜欢清淡不过油的排骨汤做法,利用电饭煲定时功能,提前晚上预约,第二天早餐只需用砂锅再炖30分钟就搞定能量满满的早餐! 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/11
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准备好所有食材。
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锅中烧水放少许料酒、姜片,水开下排骨焯一下撇掉血沫。
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排骨捞出放入电饭煲中,加少许料酒,姜片、花椒大料香叶小茴香,大枣1个,添水到电饭煲里最高刻度水位即可!
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步骤4/11
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电饭煲按键炖汤功能2小时,一般我是提前一晚定时,第二天早上出锅。
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步骤5/11
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2小时后出锅,将所有排骨连汤带料一起放入砂锅烧开,加入适量盐豆、贝贝南瓜、胡萝卜、青豆小火炖30分钟。如果水少可以再添一碗水,根据自己口味添加水的多少。
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步骤6/11
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将玉米切块,我这是熟玉米,如果是生玉米就和土豆胡萝卜等食材一起放入砂锅里炖。
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步骤7/11
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大概炖15分钟时下熟玉米。
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30分钟后临出锅前放入香菜和葱花。
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盛出,清淡不油腻!
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步骤10/11
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排骨和玉米的香气四溢,营养丰富的排骨汤做为早餐搭配黑全麦豆沙包,能量满满!
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最后一步
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长大口,啊~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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