蒜苗炒蛋
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很清爽的搭配。两个人吃两颗鸡蛋就够啦。刚刚好吃完。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜苗洗净切段。没有蒜苗韭黄也可以。是一样的操作步骤。打两颗鸡蛋在碗里。
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步骤2/4
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少油哈。现炒鸡蛋,刚出蛋花就可以了。不要炒太老。然后盛出来
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步骤3/4
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再大火炒蒜苗,炒去多余的水分就可以了。然后加入之前的鸡蛋。转小火放盐、鸡精调味翻炒均匀即可。
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最后一步
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不用放生抽。不然味道会被抢去很多。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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