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墨江紫米粥

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小松鼠YY

墨江紫米是一种营养丰富的健康食材，花青素是它所有营养成分中最有代表性的存在，因为花青素是一种天然性的水溶色素，它属于抗氧化成分，而且能抗炎抗病毒可以消灭人体内的多种病菌和病毒，人体吸收丰富的花青素，以后能延缓身体衰老，也能增强身体的抗病能力。 墨江紫米中除了花青素以外，它还含有植物蛋白和核黄素以及硫胺素，还有四个氨酸等多种对人体有益的营养，除了这些以外，墨江，紫米中含有一些微量元素，体磷和锌等对人体有益的矿物质，所以人们食用墨江紫米以后，能吸收丰富营养促进身体代谢，对维持人体健康有很明显的好处。 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
墨江紫米 100克
、
糯米 80克
、
黑糖 25克
、
水 适量
、
山药 小半根
烹饪步骤
小贴士

1.好的粥熬煮的时间都长，短时间煮不了粘稠状。 2.黑糖根据自己的喜号加减，也可以换成冰糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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