夏至柠檬鸡丝杏鲍菇凉面(父亲节美食)
父亲节又逢夏至,就做个开胃的柠檬鸡丝凉面给老爸吧
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步骤1/7
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准备食材:鸡胸肉化冻,杏鲍菇等洗净沥干待用,黄瓜切丝
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步骤2/7
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面条加点盐煮熟后沥干,加橄榄油拌匀
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步骤3/7
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杏鲍菇切丝用微波炉转两分钟转熟或用水煮熟
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步骤4/7
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鸡胸肉用水煮熟放凉后用手撕成细丝,抹一点盐拌匀吸味
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步骤5/7
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胡萝卜用点油炒熟
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步骤6/7
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豆芽掐掉尾巴放点盐炒熟或煮熟沥干,所有食材跟冷面放一起
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最后一步
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调麻酱汁:将麻酱、一勺盐、香油、纯净水调匀成一碗酱汁倒在冷面上拌匀,撒上香菜和白芝麻就可以开动啦!夏天吃很开胃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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