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低糖版「旺仔小馒头」

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十十又又

一直很喜欢旺仔小馒头小小圆圆的样子 但是外面买来的吃起来总觉得它太甜了 今天自己做了一个低糖版觉得甜度刚刚好 糖也可以换成糖粉 总之甜度自己调节就好 并且这也是一个非常适合宝妈给宝宝做的小零食哦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
玉米淀粉 95克
、
低筋面粉 15克
、
黄油 15克
、
奶粉 15克
、
糖粉 15克
、
泡打粉 1克
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

⚠️ 1⃣️如果开裂严重是油太少了，下次多加一点油，黄油也可以用玉米油代替。 2⃣️晾凉后要密封保存才能保持酥脆感 3⃣️玉米淀粉可换成马铃薯淀粉口感会更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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