4寸奥利奥戚风蛋糕
两个4=6寸 方子是两个4寸。也就是一个6寸
-
步骤1/9
点击查看大图
20克油➕30克牛奶 乳化
-
步骤2/9
点击查看大图
筛入 45克低筋面粉 画Z字搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
加入3个蛋黄 画Z字 搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
35克蛋白分3次加入
-
步骤5/9
点击查看大图
提起打蛋头 坚挺的小尖尖。
-
步骤6/9
点击查看大图
蛋黄糊加入7克 奥利奥粉。画Z字混合均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
取三分之一的蛋白霜。加入蛋黄糊 翻拌均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
我分了一个迷你12连。和一个四寸的戚风模具。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热 140度 烤50分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
4寸奥利奥戚风蛋糕的其他做法
4寸奥利奥戚风蛋糕的相关分类
4寸奥利奥戚风蛋糕的相关推荐
-
#夏日餐桌降温企划#东北凉拌大冷面
156979人看过 -
汉堡胚#享时光浪漫 品爱意鲜醇#
175082人看过 -
鸡丝凉面
213732人看过 -
汉堡胚~小餐包波兰种
544670人看过 -
驴打滚
8598人看过 -
全麦汉堡胚#520,美食撩动TA的心!#
371266人看过 -
酥皮月饼
57672人看过 -
6寸戚风蛋糕
51965人看过 -
曲奇饼干
9986人看过 -
春卷皮
352433人看过 -
8寸蛋糕
2068524人看过 -
#肉食者联盟#老北京小吃【驴打滚】
512683人看过