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榴莲慕斯布丁的做法

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榴莲慕斯布丁

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

榴莲肉 300克

、

牛奶 500克

、

淡奶油 250克

、

吉利丁 5片

、

白砂糖 130克

、

淡奶 100克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。
步骤2/7 点击查看大图
吉利丁片小放入凉水中泡软。
步骤3/7 点击查看大图
纯牛奶、淡奶油、细砂糖、淡奶（嫌麻烦可以不放改为纯牛奶）都放入锅中，小火加热，搅拌至糖融化后关火。
步骤4/7 点击查看大图
放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。
步骤5/7 点击查看大图
加入榴莲肉（搅拌好的）均匀搅拌。
步骤6/7 点击查看大图
装入容器中，冰箱冷藏3小时以上。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

如果没有那么多榴莲肉可以少放一些。这个量可以做12杯榴莲慕斯布丁，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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