青椒炒猪肝
这样做没有一点猪肝难味的味道哦。 小朋友也可以吃哦!只要不放辣的那种辣椒就可以了哦!
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步骤1/10
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猪肝切片过水清洗干净,沥干水份。
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步骤2/10
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放入白酒和盐、淀粉。
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步骤3/10
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搅拌均匀腌制5分钟左右即可,因为有白酒所以一点猪肝的那种味道都没有哦!
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步骤4/10
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热锅倒入蒜泥和生姜片炒香。
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步骤5/10
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放入猪肝。
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步骤6/10
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炒到猪肝变色。
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步骤7/10
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放入辣椒。
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步骤8/10
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再放入生抽和老抽翻炒均匀。
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步骤9/10
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中火翻炒几分钟即可出锅。
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最后一步
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不错不错,很好吃,小朋友也很喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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