好吃又糍糯的玉米粑粑
给唐老鸭做的早餐~
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步骤1/15
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准备花糯玉米适量,打成玉米浆糊。
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步骤2/15
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加入玉米粉调制。
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步骤3/15
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加入白糖,喜欢甜的就多加些。
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步骤4/15
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搅拌均匀,调制完成,玉米浆糊不能太干也不能太稀,如上图。
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步骤5/15
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玉米叶子提前洗净晾干备用。
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步骤6/15
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起锅烧水。
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步骤7/15
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用勺子把玉米浆糊舀进玉米叶子,包好。
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步骤8/15
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水烧开后,挨个放入玉米粑粑。
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步骤9/15
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大约15分钟后,用筷子戳一下。
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步骤10/15
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没见到生粉,就说明蒸熟了。
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步骤11/15
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挨个用筷子夹出来,放入簸箕中凉一会儿。
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步骤12/15
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又继续蒸下一锅~
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步骤13/15
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步骤14/15
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太香啦~
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最后一步
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在吃不完的情况下,剩余的玉米粑粑还可以用保鲜袋装好放入冷冻室,下次不需要解冻,直接上锅蒸就ok啦~味道棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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