胡萝卜蒜苔炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将肉丝放入料酒1勺、淀粉1勺、生抽1勺抓匀腌制备用。
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步骤2/5
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将胡萝卜切丝焯水至七分熟捞出备用,将蒜苔切段。
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步骤3/5
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油热放入葱姜丝煸香。
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步骤4/5
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把肉丝倒入炒至变色,然后放入蒜苔翻炒一分钟。
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最后一步
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最后放入胡萝卜丝翻炒几下,加入盐适量、蚝油1勺翻炒均匀即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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