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【孕妇食谱】火腿南瓜土豆片，赏心悦目又营养丰富，美味又下饭～

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朵拉妈咪呀

营养价值： 南瓜含有丰富的营养物质，并含有大量的蛋白质、维生素c、胡萝卜素、维生素b等。吃南瓜不仅可以预防妊娠水肿，还可以促进胎儿发育，吃南瓜也可以缓解孕期便秘问题。 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素，对自身和胎儿的健康发育都是很有益的。 土豆中含有丰富的营养成分，具有润肠通便、降低血压血脂等功效，孕妇食用后不会出现不良反应，是可以食用的。但要避免吃发芽、变绿的土豆，这种土豆含有有害物质，食用后会对身体健康会产生影响。 土豆含有大量的淀粉和少量的蛋白质，可以提供能量，增加饱腹感。土豆还含有维生素和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防孕期便秘的发生。 特别提醒： 孕妇可以少量吃火腿肠，偶尔吃一两次没有太大的影响，不建议长期食用，因为火腿肠中含有较多的添加剂、防腐剂。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩南瓜 一段
、
土豆 1个
、
肘花火腿 1小段
、
葱 适量
、
姜 适量
、
盐 适量
、
有机酱油 适量
、
香葱 1根
、
香菜 1根
烹饪步骤
小贴士

特别提醒： 孕妇可以少量吃火腿肠，偶尔吃一两次没有太大的影响，不建议长期食用，因为火腿肠中含有较多的添加剂、防腐剂。

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发布于 2020-06-19

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