晒杏干
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同事给的杏,吃不完,做了杏干。 有点像话梅,酸酸甜甜的,没事吃几个,开胃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗干净,弄两半儿,撒白糖砂糖都行,怕酸多放点。
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步骤2/5
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保鲜膜封上,冰箱里冷藏,腌制一宿。
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步骤3/5
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通风能晒到太阳的地方,摆开。
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步骤4/5
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暴晒两三天。
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最后一步
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干了以后,洗一洗,拌糖上锅蒸几分钟在晒2天,视天气而定,在干了以后就可以了。不喜欢特别口感硬的,及时收,小零食就好了❤️
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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