荷兰豆炒腊肠的做法

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荷兰豆炒腊肠

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10分钟左右 | 切墩(初级)

荷兰豆 250克

、

腊肠 2根

、

蒜 2瓣

、

油适量

、

盐 1勺

、

指天椒 5个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好处理过的荷兰豆，小米辣切小段，蒜瓣切成蒜末，少许姜末，两根腊肠切片
步骤2/7 点击查看大图
准备好一锅清水，下入荷兰豆，水中加入一勺盐，少许油，煮沸至荷兰豆八分熟
步骤3/7 点击查看大图
捞出煮熟后的荷兰豆，倒掉锅中的水，小火热锅，倒少许油，下腊肠，煸炒至腊肠出油
步骤4/7 点击查看大图
下蒜末姜末煸炒出香味
步骤5/7 点击查看大图
下入荷兰豆继续翻炒
步骤6/7 点击查看大图
加入小米辣，继续煸炒3-5分钟，因为腊肠原本就带有盐味，我这边就没加盐了，口重的朋友可以加入少许盐翻炒。出锅啦！
最后一步点击查看大图
一人食，开饭！自己小酌一瓶。得劲！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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