简易版寿喜锅
最简单版的寿喜锅,味淋,生抽,水,最好加些木鱼花,没有也可以,但是味道清甜,连汤都喝光啦~~~
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步骤1/5
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木鱼花,生抽,味淋先放进锅里,莴笋切片,芥兰斜切成段
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步骤2/5
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倒上凉水,慢慢烧开,把木鱼花的味道煮出来
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步骤3/5
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先放不好熟的再放好熟的蔬菜,菜花和西兰花,莴笋片,肥牛片,芥兰段
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步骤4/5
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最后放虾和魔芋丝
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最后一步
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稍微煮一下就可以吃啦,关键是汤鲜味美,连烫一起喝后不口渴,有时候在外面买的关东煮吃起来也不咸,但是一喝汤就口渴,看来还是自制的无添加
蔬菜看自己喜欢什么或者家里冰箱有什么,比如白菜,娃娃菜,菠菜,金针菇,香菇都可以,根据自己的口味对味淋和生抽调整用量,按自己蔬菜的多少决定水的用量,水不要多,多了味道不浓郁,自己做其实就是慢慢摸索着来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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