芹菜炒香干
喜欢芹菜的清香味道,有时芹菜叶子也会拿来佐一道美食,夏季的炎热需要清爽的芹菜香驱赶~ 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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芹菜洗净切段,在开水里焯一分钟捞出沥干备用,香干切薄片,红辣椒切丝,蒜瓣切片;
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步骤3/8
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热锅热油爆香蒜瓣和辣椒
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步骤4/8
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加入豆干翻炒均匀
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步骤5/8
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加入芹菜
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步骤6/8
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生抽、蚝油、盐
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步骤7/8
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翻炒均匀出锅装盘
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最后一步
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一盘低脂清爽菜完成
1、芹菜焯水使颜色更翠绿,口感更清脆;
2、炒香干时火不需太大,不然容易粘锅;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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