6寸芒果慕斯蛋糕
-
步骤1/10
点击查看大图
将100g饼干放入保鲜袋里然后用擀面杖擀碎即可
-
步骤2/10
点击查看大图
40g黄油隔水融化
-
步骤3/10
点击查看大图
融化好的黄油倒入饼干碎拌匀倒入6寸活底模具压实，冷藏30分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
慕斯层①25g芒果打成泥，10g吉利丁片用冷水泡软②芒果泥放入小锅加热到温热➕已泡软的吉利丁片搅拌融化均匀，放凉待用
-
步骤5/10
点击查看大图
250g淡奶油➕40g细砂糖打至出纹路不消失即可
-
步骤6/10
点击查看大图
将芒果溶液混合物加入淡奶油里用硅胶刮刀翻拌均匀，就这样慕斯基本完成了的
-
步骤7/10
点击查看大图
将制作的慕斯糊倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时，等待慕斯凝固。PS:（慕斯糊倒到一半时候可放芒果颗粒）剩余的慕斯糊可以做多一个4寸慕斯蛋糕
-
步骤8/10
点击查看大图
慕斯凝固后，可借助热毛巾敷热或用吹风机吹模具，便于脱模
-
步骤9/10
点击查看大图
装饰一下蛋糕美美哒
-
最后一步
点击查看大图
可爱吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-18 · 广东省
蓝莓慕斯蛋糕的其他做法
蓝莓慕斯蛋糕的相关分类
蓝莓慕斯蛋糕的相关推荐
-
慕斯蛋糕
36341人看过 -
奶香蛋挞
72532636人看过 -
吃出大厨感！鲜嫩美味还补钙，满足宝宝挑食胃~
49918人看过 -
#奇妙烘焙屋#迷你戚风小蛋糕不裂不塌陷
174174人看过 -
6寸芒果慕斯蛋糕
391514人看过 -
#豆果10周年生日快乐# 柚子茶戚风蛋糕
129195人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37173434人看过 -
我宣布这是最好吃的草莓流心磅蛋糕，锁死这个配方❗
97731人看过 -
芒果慕斯蛋糕（6寸）
23923人看过 -
这种蛋糕不用蛋白打发，连烘焙小白都可以轻松做出，你还在等什么
159133人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕（6寸）
221086人看过 -
酸奶慕斯蛋糕（六寸）
604178人看过
