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五味烤薯条--带皮烤版

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用烤箱“炸薯条”,卡路里立减30%。 自制薯条也能轻松做出外脆里嫩,嫩却不面,吃起来满口是马铃薯的香味。 只要一步步认真做下来,金黄的美味薯条一定不会辜负你。 参与活动: #夏日撩人滋味#
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

•土豆洗刷干净后带皮烤,味道会比去皮烤更香。如果是嫩土豆,皮很薄,烤好后可以连皮一起吃掉,如果皮比较老的土豆,吃的时候再吐掉,但不要在烤之前就去皮哦。 •土豆不要切的太细,一个土豆大概切成8瓣就差不多,因为烤好后会缩小。 •在烘烤之前最好沾上橄榄油,这样的话调味后的带皮薯条味道尤其好,或者换成像葵花籽油这样的其他植物油也可以。 •土豆条进烤箱开始,就要留意烘烤的进程,发现土豆条上色均匀,两头微焦,即可第一次翻面和第二次出炉了。如果感觉要烤焦前,可以盖上锡纸继续烘烤至结束。

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发布于 2020-06-18

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