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不加一滴水：养颜红酒焖鸡

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仪式感小周周

红酒具有养颜功效 先是小酌一杯对女生好处多多 今天就来教一道红酒焖鸡 酒的香味渗透了每一块鸡肉 唇齿留香 养颜又美味 女神们都要试试
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉 400克
、
洋葱 1个
、
支竹干 100g
、
食用油 10g
、
蒜 5-6瓣
、
姜 5-6片
、
红酒 100g(焖鸡用)
、
老抽 10g
、
薄盐生抽 25g
、
鸡精 5g
、
白糖 15g
、
淀粉 5g
、
红酒 30g(勾芡用)
烹饪步骤
小贴士

1. 支竹干都完全泡开的话，可以一起在鸡头加盖焖煮5分钟后倒入； 2. 白糖的量根据自家红酒的口味来调整，如果涩味重的话，糖要稍微多加一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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