是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

金帝集成灶美食推荐之抹茶泡芙的做法

点击查看大图

金帝集成灶美食推荐之抹茶泡芙

浏览 15034 · 收藏 111

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

泡芙酥酥的外皮，加上甜甜的奶油，还有抹茶的清香，甜而不腻。一口一个抹茶奶油小泡芙，学会了不用去买了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 75毫升

、

白砂糖 3勺

、

盐 1勺

、

黄油 30克

、

低筋面粉 50克

、

鸡蛋 2个

、

淡奶油 125毫升

、

抹茶粉 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
做泡芙皮：将牛奶、黄油、白砂糖、盐加入锅中，中火煮沸后加入低筋面粉，快速搅拌至干粉状。
步骤2/6 点击查看大图
待面团冷却后，分批加入鸡蛋液（2个鸡蛋），搅拌至倒三角即可。
步骤3/6 点击查看大图
将面糊装入裱花袋中，挤在油纸上。
步骤4/6 点击查看大图
烤箱提前预热，放入烤箱烘焙烤180度，20分钟。
步骤5/6 点击查看大图
打发奶油：将淡奶油、白砂糖、抹茶粉倒入，打发至有纹路。
最后一步点击查看大图
将奶油装进裱花袋，挤进泡芙中。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

换个做法

抹茶泡芙的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜红薯平菇更多

抹茶泡芙的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许