绵绵日式红豆棉花包
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夏日消暑的红豆沙,是一道出色的甜品,红豆沙的制作简单又美味,裹入松软的面包中,在烤箱里滋滋作响,满屋都是奶油混合豆沙的香甜,吃一口,棉花般柔软,雪糕般丝滑,第一次吃就会爱上。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
奶油红豆沙
250g
、
波兰种:
、
高筋面粉
75克
、
酵母
1克
、
温水
75克
、
主面团:
、
鸡蛋
36g
、
淡奶油
70ml
、
纯牛奶
65ml
、
细砂糖
45克
、
盐
3克
、
奶粉
13克
、
高筋面粉
230
、
酵母
2.5g
、
黄油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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波兰种材料混合均匀,盖上保鲜膜冷藏一个晚上。
-
步骤2/10
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发酵好的波兰种,表面有很多气泡。
-
步骤3/10
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面包桶一次加入主面团(黄油除外)的材料,再加入波兰种,启动和面20分钟。
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2020-06-17
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