油菜海米肉碎粥
【4-361】 这是一个昨天剩碗白米饭正好能搭冻肉馅的故事……天冷吃点儿热乎的 ----- 2020.6.17
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步骤1/8
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锅烧热加油晃晃匀,扔上坨之前调多没用完直接装袋冻起来的猪肉馅,整理冰箱的时候从一小角落里翻到的,包得真挺严完全想不起来源.....
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步骤2/8
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小火把肉划拉变色划拉散,根据自己想要粥量往里加热水
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步骤3/8
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根据个人喜好往里扔剩饭,我这大概是四两米饭一斤多水的样子
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步骤4/8
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再扔上把海米淋几滴酒,或者切上几片姜
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步骤5/8
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中大火煮开撇撇沫,火调小些把饭咕嘟碎,小火加盖七八分钟的样子
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步骤6/8
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着急吃饭可以快进 : 肉煮熟了赶紧往里切把小青菜,葱叶油菜小白菜什么的都挺好
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步骤7/8
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随便搅和两下舀口尝尝小心烫,根据个人口味补盐补其它,味道合适了就关火
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-17
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