银耳紫米冰糕
泡紫米的水很浓很香,不想浪费于是就做了这款冰糕。如果多加点水淀粉调得浓稠些,像凉粉糊一样,凉了可以切块做成银耳紫米糕哦。 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/6
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银耳泡发切去根蒂,放入搅拌机
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步骤2/6
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加入适量紫米水,打成糊状。
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步骤3/6
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加入牛奶,白糖调成合适稠度,
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步骤4/6
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倒入奶锅里加热至开,如果太稀可以加入一匙水淀粉,放凉备用。
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步骤5/6
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倒入冰糕模具,冷冻成型即可。
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最后一步
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紫米水加入酸奶,白糖口感也很好,还可以调节颜色深浅。
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发布于 2020-06-17
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