不用冷冻也可以炸的薯条
今天外面下雨☔️小朋友在家嚷嚷着要吃薯条，安顿好姐姐让她照顾妹妹，钻进厨房十分钟薯条就完美呈现 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/8
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准备一只土豆，削去外皮。
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步骤2/8
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最好是竖着切，不要切太厚也不要太薄，适中就好。
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步骤3/8
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切成大小均匀的长条
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步骤4/8
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锅中加入适量水，和两勺盐。煮至透明色捞出沥水。大约两分钟。
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步骤5/8
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把沥干水分的土豆条放入一个容器中，放入适量玉米淀粉，颠几下，让土豆裹满玉米淀粉。
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步骤6/8
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五成油温下锅炸，中小火炸至土豆飘起，捞出再复炸一遍即可。
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步骤7/8
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真的是外酥里嫩
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最后一步
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蘸上番茄酱别提多美了。
1⃣️煮土豆时时间不要太长，土豆条呈透明状即可捞出。
2⃣️一定要复炸一遍，吃起来口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-17
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