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爽脆可口素炒圆白菜的做法

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爽脆可口素炒圆白菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

圆白菜一个

、

辣椒一根

、

大蒜适量

、

盐一勺

、

白糖少许

、

生抽一勺

、

蚝油少许

、

玉米油 20克

、

香醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
圆白菜洗干净，用手撕成小块。
步骤2/4 点击查看大图
鲜辣椒斜切成片。大蒜拍碎。
步骤3/4 点击查看大图
炒锅放油，先放入辣椒煸炒一下，再放入圆白菜翻炒。
最后一步点击查看大图
烹香醋，生抽和一点点蚝油，炒匀。最后撒一点点白糖，翻拌均匀出锅。

小贴士

这道菜要快炒，才会有脆爽口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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