芝士焗大龙虾
好友送來几只鲜活澳龙,不忍食之,直等到第二天沒有气息了才动手
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步骤1/12
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大龙虾洗刷干净。用厨房剪刀将背部和头部剪开,腹部和下颔同样剪开。
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步骤2/12
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然后用刀将其对半儿切开,
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步骤3/12
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去除虾肠,
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步骤4/12
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虾头与虾身上撒少量姜汁,少量的盐,并撒上薄薄一层淀粉。
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步骤5/12
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一头大蒜切末。
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步骤6/12
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起锅烧热,依次放50克左右的黄油、
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步骤7/12
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蒜末,煸出香味儿。
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步骤8/12
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用勺子将黄油蒜蓉均匀淋至龙虾肉上。
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步骤9/12
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其上覆盖一层厚一点的马苏里拉芝士,
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步骤10/12
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烤箱230度预热,烘烤20分钟出炉,撒上喜欢的香料即可食用。我撒了一点迷迭香的叶子,
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步骤11/12
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主食配了意大利面。
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最后一步
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尽情享受生活吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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