冬瓜炖虾
也是非常适合夏天吃的一道菜,简单易做。
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步骤1/7
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冬瓜去皮去籽切成厚片,虾把头尾腿剪掉。
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步骤2/7
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热油下花椒,出香味以后捞出不要。
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步骤3/7
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葱姜爆锅。
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步骤4/7
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倒入虾翻炒,放少许料酒。
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步骤5/7
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倒入冬瓜翻炒。
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步骤6/7
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添水没过冬瓜。
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最后一步
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炖出虾油,冬瓜软烂后放盐出锅。
虾头虾尾虾腿重金属含量较高,建议剪掉以后再做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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