煲仔饭
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做菜之前一定要找到祖传的腊肉,没那条件的做不了
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
腊肉
一块
、
大米
一小碗
、
油菜心
2根
、
鸡蛋
1个
、
鲜香菇
2个
、
酱油
2勺
、
蒸鱼豉油
2勺
、
耗油
1勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
白糖
1勺
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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油菜取菜心切两半,香菇切片备用
-
步骤2/6
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拿出82年的腊肉,蒸一下,切片备用
-
步骤3/6
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现在砂锅内部刷一层食用油,砂锅中放入一小碗米一小碗水,盖盖,大火煮开后转中小火焖煮十分钟,开盖将腊肉香菇铺在上边
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-06-16
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