凉拌酸辣鱿鱼
夏日开胃凉拌
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步骤1/6
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鱿鱼剪须水里烫一下,喜欢吃嫩一点,煮的时间不要太长,放入生姜,料酒,少许盐,花椒
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步骤2/6
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准备好纯净水,放入冰块
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步骤3/6
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煮熟的鱿鱼,取出放入冰水中冰一下
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步骤4/6
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调味,生抽,盐,糖,大蒜籽切碎,,小米辣切碎,醋,味道根据自己的口味适当调整
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步骤5/6
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把从冰水中取出的鱿鱼放入填好的佐料中搅拌,盖上盖子放入冰箱
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最后一步
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这样一份凉拌鱿鱼就做好啦,放在冰箱凉凉的再吃,味道很爽脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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