柠檬凤爪
浏览 121953 · 收藏 455
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
1.鸡爪
7只
、
2.葱
半根
、
3.姜片
4片
、
4.花椒
20粒
、
5.八角
1个
、
6.料酒
2勺
、
7.柠檬
半个
、
8.小米椒(搅碎)
5个
、
9.味极鲜
2勺
、
10.白米醋
2勺
、
11.麻油
1勺(爱吃麻)
、
12.辣椒油
3勺(爱吃辣)
、
13.白糖
1勺
、
14.盐
2克
、
15.味精
2克
、
16.蒜(搅碎)
5瓣
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
第一步:锅内放水,鸡爪➕花椒➕八角➕料酒煮10分钟第二步:准备一小盆水放几块冰块泡鸡爪30分钟,放冰块是为了鸡爪皮更有嚼劲第三步:鸡爪可以去骨,也可以不去,沥干水分放一个干净的容器里,接着放(7-16)得所有材料拌一起后盖盖子,放冰箱冷藏2小时后吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
换个做法
柠檬凤爪的相关分类
柠檬凤爪的相关推荐
-
香喷喷的【火麻油孜然牛肉土豆片】
8534人看过 -
捞汁木耳
7964人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11649017人看过 -
香辣虾#新年开运菜,好事自然来#
2894374人看过 -
干柠檬片
125782人看过 -
电饭煲焗鸡腿
24506人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味柠檬手撕鸡
159729人看过 -
香炸鸡柳
464268人看过 -
#春天的鲜味# 土豆牛肉丝
212482人看过 -
#我们约饭吧#红烧鲈鱼块
1214911人看过 -
超好吃美味的孜然牛肉土豆粒
945007人看过 -
红烧鱼块儿
4754849人看过