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豆渣别浪费～做个低脂小饼干吧！的做法

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豆渣别浪费～做个低脂小饼干吧！

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最近豆腐脑吃得多，每次豆渣都倒掉，太浪费食物了，豆渣饼我也试过，不爱吃，昨夜突发奇想尝试着做了这款小饼干，居然还不错。低脂健康不浪费，小伙伴们大胆试起来！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

奶粉 50g

、

豆渣有多少算多少

、

低筋面粉这个根据豆渣的湿度放

、

葡萄干一小把

、

白糖 40克

、

植物油适量

、

泡打粉面团重量的2%

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把所有食材混合
步骤2/6 点击查看大图
加葡萄干之前称一下面团重量，泡打粉用量是面团的2%左右就可以了。
步骤3/6 点击查看大图
捏成小块
步骤4/6 点击查看大图
160度上下火烘烤15分钟，拿出来翻面继续烘烤10分钟。
步骤5/6 点击查看大图
烘烤的时候多观察饼干的状态，我弄的比较厚所以相对烤的时间会久一些。具体时间要自己掌握。
最后一步点击查看大图
可以开吃了，甜甜的葡萄干经过烘烤更加美味，我推崇低糖饮食所以我没放糖，食谱里的糖量仅供参考。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-16

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