烤茄子
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步骤1/7
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茄子去头,洗净,用纸擦干,用牙签给茄身扎洞
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步骤2/7
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用油刷给整个茄子刷油,放入烤箱,210度上下烤,20分钟
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步骤3/7
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蒜末,葱花,小米椒,切好备用
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步骤4/7
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2勺耗油,1勺味极鲜,半勺孜然,三分之一勺盐,两勺油,两勺水
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步骤5/7
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搅拌均匀
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步骤6/7
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拿出烤箱中烤好的茄子,一切为二,均匀的倒上酱汁,再次放入烤箱,210度上下烤15分钟
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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