秘制红烧肉
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简简单单的一道下饭菜,正因为放了豆腐乳,豆腐乳里的不饱和脂肪酸,分解了一部分猪肉的肥腻,动物蛋白与植物蛋白的完美结合,即有了酱香,又让这道家常菜口感变得更加丰富。
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
500克
、
豆腐
1块
、
生抽
3勺
、
老抽
3勺
、
冰糖
适量
、
八角
3个
、
白蒄
几粒
、
香叶
两片
、
葱姜
适量
、
盐
适量
、
豆腐乳
2块
、
油
1汤匙
烹饪步骤
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-06-16
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