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丝瓜滑肉羹的做法

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丝瓜滑肉羹

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第一次吃到就爱上，做法可能有所不足，会不断改善哒~

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10~30分钟

五花肉适量

、

丝瓜 2根

、

生姜 2片

、

酱油适量

、

食盐适量

、

鸡精适量

、

白酒少许

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
五花肉切片加酱油、鸡精、白酒淀粉，抓匀；丝瓜切滚刀
步骤2/4 点击查看大图
热油炒肉
步骤3/4 点击查看大图
下丝瓜翻炒
最后一步点击查看大图
加水加姜片大火煮开，加食盐、鸡精、酱油调味，(调味之后也可以勾芡）出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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