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凉拌鸡爪的做法

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凉拌鸡爪

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1小时以上

鸡爪一斤

、

蒜头 5瓣

、

小米辣 5个

、

香菜 1棵

、

爱乐甜零卡糖少许

、

生抽 5勺

、

盐少许

、

凉白开适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，鸡爪去指尖，剁凉拌，蒜末，小米辣香菜切好备用。
步骤2/9 点击查看大图
鸡爪沸水下锅煮10分钟
步骤3/9 点击查看大图
捞出过凉白开
步骤4/9 点击查看大图
放入五勺生抽
步骤5/9 点击查看大图
少许盐
步骤6/9 点击查看大图
少许爱乐甜零卡糖
步骤7/9 点击查看大图
倒入蒜末，小米辣，香菜
步骤8/9 点击查看大图
拌匀，放入冰箱冷藏2小时，中途可以翻拌一下，使味道均匀。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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