蚝油生菜
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步骤1/6
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生菜洗净
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步骤2/6
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锅中倒入清水,滴几滴油,放少量盐(这样煮出的生菜是翠绿的),水烧开后,放入生菜煮几下,盛出控水。
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步骤3/6
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另起油锅,爆香蒜末
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步骤4/6
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放少量糖,少量生抽和盐,放适量的蚝油,翻炒几下。
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步骤5/6
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加入水淀粉,使汤汁浓稠。
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最后一步
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将汤汁浇到生菜上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-15
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