是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

锅包肉

浏览 14.3万 · 收藏 856

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢什么吃什么。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

里脊肉 500g

、

胡萝卜 5g

、

葱姜蒜适量

、

香菜 3g

、

淀粉 200g

、

盐 2g

、

白醋 80克

、

米醋 20g

、

水 20g

、

白糖 60g

、

鸡蛋 1个

、

酱油 5g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材
步骤2/6 点击查看大图
混合抓匀腌制15分钟
步骤3/6 点击查看大图
配菜调味调色
步骤4/6 点击查看大图
调味料汁（糖60克，白醋80克，米醋或醋20克，盐5克）
步骤5/6 点击查看大图
油热后炸肉片第一遍定型凉凉，第二遍第三遍炸至金黄。捞出沥干油
最后一步点击查看大图
锅中留底油，下蒜末葱丝胡萝卜丝翻炒几下，加入调味汁煮开至粘稠倒入肉片，翻炒均匀，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

换个做法

锅包肉的相关分类

冰糖葫芦棒棒糖腊八粥腊八蒜雪花酥马蹄更多

锅包肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许