生炒湘麻土鸡
-
步骤1/10
点击查看大图
湘麻土鸡半只，剁好，洗净，备用
-
步骤2/10
点击查看大图
生姜切大片
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内留底油，加入鸡油下锅煸炒（鸡油是从鸡身上剥下来的）
-
步骤4/10
点击查看大图
下切好的鸡块，直接生炒
-
步骤5/10
点击查看大图
炒出锅气，下姜片，花椒，料酒，生抽，老抽，耗油，不停的翻炒，直到鸡皮表面有淡淡的黄色即可。
-
步骤6/10
点击查看大图
加热水，沫过鸡块，煮开。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入精盐，胡椒粉，想汤多些的话就可以出锅了。
-
步骤8/10
点击查看大图
大火煮开，收汁。一定要守在锅前，以免糊锅。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-15
生炒湘麻土鸡的相关分类
生炒湘麻土鸡的相关推荐
-
家庭版美味猪肚鸡～
130072人看过 -
#餐桌上的春日限定#干煸菜花
565079人看过 -
广味猪肚鸡汤煲
168896人看过 -
入冬的温暖仪式，从这口鲜嫩猪肚鸡开始
485463人看过 -
猪肚鸡汤
7676678人看过 -
#加油 英格兰#猪肚鸡
200275人看过 -
红烧土鸡
22670人看过 -
生炒三黄鸡 麻油鸡 炒鸡
1197654人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2282944人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3531505人看过 -
牛奶炖蛋（甜品）不用淡奶油的蛋挞液
505650人看过 -
#流感季饮食攻略#胡萝卜青椒炒蛋
112392人看过
