牛奶炖蛋(甜品)不用淡奶油的蛋挞液
家人很喜欢的一道甜品
-
步骤1/9
点击查看大图
三样材料,非常简单
-
步骤2/9
点击查看大图
1、50g糖加到250ml牛奶里,搅拌糖融化即刻。2、也可以稍微加热加速糖融化,注意不要煮开,微微热就可以了。3、试下甜度,试到可接受的程度再加一点点,加上鸡蛋液就刚好了。
-
步骤3/9
点击查看大图
打散鸡蛋。
-
步骤4/9
点击查看大图
把打散的鸡蛋液加到牛奶里搅匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
过筛,最好两遍。
-
步骤6/9
点击查看大图
锡纸盒,玻璃,陶瓷容器都可以
-
步骤7/9
点击查看大图
烤箱180℃~200℃,30分钟 。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、装好蛋液的高度不要超过2厘米,不然时间到了还没熟。
2、这个蛋液可以直接用来烤蛋挞,不用淡奶油。
3、不要加了鸡蛋后才试甜度,没熟的鸡蛋怕有细菌。糖加到牛奶里,试甜度是最好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-04
蛋挞液的其他做法
-
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
-
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
-
零失败做法【蛋挞液】无奶油版
-
澳门葡式蛋挞 | 从蛋挞液到蛋挞皮,详解每个细节
-
#烘焙美学大赏#懒人美味烤布丁(烤蛋挞液)
-
蛋挞液
蛋挞液的相关分类
蛋挞液的相关推荐
-
可以和KFC媲美的自制蛋挞液
5470752人看过 -
完美比例蛋挞液
3036329人看过 -
超级简单的蛋挞液制作方法(无淡奶油版)
6336048人看过 -
无需淡奶油的完美蛋挞液配方,不出门就能吃到香酥可口的蛋挞
7594971人看过 -
自制蛋挞液
205758人看过 -
奶香蛋挞
72505403人看过 -
蛋挞~蛋挞液详细教程
86006人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6120076人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5914400人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11365088人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4179202人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5546803人看过